(03-14) 11:53 PDT são FRANCISCO - pessoas que clinicamente estão determinadas a ter câncer de mama e, em seguida, continuar a consumir uma dieta constante de alto teor de gordura alimentos lácteos aumentar sua probabilidade de morrer anos mais cedo do que aqueles que usaram a mercadoria para não-leite desnatado, de acordo com um estudo novo por analistas do Kaiser Permanente. A análise, publicada quinta-feira no Jornal do Instituto Nacional do câncer, é considerada o primeiro a considerar as variações na ingestão de leite de alto teor de gordura e baixo teor de gordura, aderindo a um diagnóstico de câncer de mama a sobrevivência a longo prazo. Os resultados não sugerem pessoas expelem produtos lácteos da sua dieta inteiramente. "Mas ele não pode ferir a alterar o uso de leite superior a zero de gordura ou de gordura não," disse Candyce Kroenke, equipe de cientista com a Kaiser Permanente divisão de pesquisa, em Oakland e levar o escritor da análise. Para a pesquisa, pesquisadores visualizaram as práticas alimentares de quase 1.900 meninas, principalmente as pessoas do norte da Califórnia Kaiser, têm sido clinicamente determinados a ter câncer de mama invasivo relativamente cedo entre 1997 e 2000. Aqueles que usaram uma ou mais porções diariamente de alto teor de gordura produtos lácteos - como por exemplo, leite e creme, condensado ou leite evaporado, sorvete e pastéis de nata - tinha um 49 por cento aumentou a ameaça de morrer de câncer de mama durante o seguimento de 12 anos do que aqueles pacientes que limita o seu nível de produtos de alto teor de gordura, o estudo encontrou. Eles também tinham um perigo de 64 por cento maior de morrer de qualquer causa durante esse tempo, frequentemente devido a doenças cardiovasculares. Autores do estudo teorizaram que os níveis de estrogênio são aumentados em produtos lácteos, declarados em países ocidentais, porque o gado de leite é geralmente grávidos para maximizar a produção, e a gravidez melhora os níveis de estrogênio. Muitos tumores de câncer de mama são sensíveis ao hormônio estrogênio, ou seja, o estrogênio faz com que o câncer a cultivar. Especialistas acreditam verdadeiramente que quanto maior o teor de gordura do produto lácteo, quanto maior a concentração de estrogênio. "Levanta questões que a maneira em que nós produzimos produtos lácteos devem levar os visitantes a considerar opções, especialmente se eles têm um risco aumentado de câncer de mama ou mudar seus estilos de vida," Kroenke e estão se eles já mama câncer disse. Funcionários da leiteria Conselho da Califórnia concordaram que a mudança do gordo para baixo - ou não-gordura produtos lácteos podem ser uma escolha saudável para algumas pessoas, no entanto, pediram e discordou com os resultados do estudo. Uma associação tem sido demonstrada pelo "essencialmente entre aproveitam da ingestão e mortes por câncer de mama. Que está muito, muito longe indicando um desencadeia o outro,", disse Lori Hoolihan, especialista em pesquisa de nutrição com o Conselho de laticínios da Califórnia. Hoolihan disse que os cientistas poderiam não ter contabilizado cada estilo de vida ou a questão ambiental que poderia contribuir para o aumento da mortalidade de câncer de mama ou de outras causas. Ela também disse que a quantidade total de estrogênio presente em um copo de leite é realmente muito menor do que o indivíduo que ele não possa constituir uma ameaça. Mas ela disse que a variedade de produtos de leite permite escolhas a ser feitas por pessoas. "Você não quer desisti-los completamente, você está faltando um pacote enorme de vitamina," ela disse. Dr. Susan Kutner, Presidente na Kaiser Permanente do norte da Califórnia mama cuidado Task Force, disse que mais pesquisas se faz necessária sobre a potencial ligação entre alto teor de gordura produtos lácteos e o câncer de mama. Ela disse que estudos nutricionais são difíceis de realizar, uma vez que contam com membros para relatar seu consumo de comida e bebida. No entanto, Kutner, que tinha não sido misturado em análise, considera-se a análise de ser cientificamente rigorosa e disse que ela iria utilizá-lo em conversas com seu povo. Kaiser individuais Denise Pangelinan não tomou parte na análise ou ela estava bem informados sobre a pesquisa, mas ela reduzir alimentos lácteos quase logo após seu diagnóstico de câncer de mama em outubro de 2011. "Quando eu cansei, a coisa que eu podia controlar quando isso ocorre foi minha dieta, minha atitude e exercício," disse Pangelinan, 47, que consultou um especializado em câncer. Cada coisa que ela aprendeu e ler inspirou-a reduzir muito a quantidade de leite e carne em sua dieta para que as descobertas do estudo faziam sentido, ela disse. Mais vegetais agora são comidos por ela, freqüentemente na execução adequada das bebidas. "É não quer dizer que eu não tratar-me a uma tigela de Ben & Jerry agora e então," ela disse. "Mas ter muito mais naturais verdes dentro de minha dieta apenas me deu uma saúde geral melhor."
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